Quitten Gelee
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Wunderbar fruchtig süß - ein einmaliges Aroma.
Unser Quitten Gelee wird aus vollreifen Quitten mit Zugabe von etwas Zitrone, Rübenzucker und Pektin von Hand in kleinen Mengen hergestellt.
Herrlich duftet es in dieser Zeit, angefangen vom Transport im Auto wo der Duft noch Tage anhält, bis hin zur gesamten Manufaktur.
Quittengelb leuchten die Bäume im Herbst, weit über 700 verschiedene Sorten gibt es die sich hauptsächlich in Birnen- und Apfelquitten unterscheiden.
Tipp:
Ideal aufs Frühstückssemmerl
Zutaten:
Quitten, Rübenzucker, Geliermittel (Pektin),
Zitronensäure, Zitrone, Ingwer, Nelke